プロバイオティクス
吉信の研究チームは機能性乳酸菌領域において既に10年以上の経験を有し、精確な開発能力を駆使し、製造工程において安定した提携パートナー企業(ISO22000及びHACCP認証通過)と提携することで、菌数が10 ^ 14cfu/kgに達する多層微小カプセル包装菌パウダー製品の提供が可能となっております。吉信はまた、カスタマイズ化を提供し、共同開発ソリューションといったフレキシブルな方法で、お客様の製品に対して、品質、コスト両面において高い競争力をもたらします。   吉信の現有ソリューション:
免疫システム
アレルギー体質の改善及び、生理機能を調整します。
消化システム
消化を健全にし、下痢の改善、更にピロリ菌に対抗し、腸内の菌のバランスを保ちます。
婦女の健康
膣内の菌のバランスを保ちます。
 
 
アミノ酸とオリゴ糖

アミノ酸製品には以下があります
必須アミノ酸
バリン(Val)、ロイシン(Leu)、イソロイシン(Ile)、リシン(Lys)、メチオニン(Met)、
トレオニン(Thr)、フェニルアラニン(Phe)、トリプトファン(Trp)、ヒスチジン(His)

非必須アミノ酸
アラニン(Ala)、グリシン(Gly)、アルギニン(Arg)、グルタミン(Gln)、グルタミン酸(Glu)、アスパラギン酸(Asp)、
アスパラギン(Asn)、プロリン(Pro)、システイン(Cys)、チロシン(Tyr)、セリン(Ser)

オリゴ糖製品
合成オリゴ糖、半乳果オリゴ糖、乳果オリゴ糖、イソマルトオリゴ糖、オリゴ糖パウダー

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